学生事务办公室希望通过叫卖橡皮鸭来填满校园食品储藏室。私人食品储藏室捐赠站在校园周围设立，接受现金——或“鸭子换钱”——用于为食品储藏室购买物资。
每所大学筹到250美元，就会有一名校园“名人”代表这所大学，他们将于11月20日星期二在Robert Merrick/Latter & Blum Patio的喷泉里漂浮在一个巨大的橡皮鸭上。
虽然筹款活动的目的是为了好玩，但它试图解决的问题是一个严肃的问题：粮食不安全。
学生事务运营经理雷根·莱切（Reagan Laiche）说：“‘填满喷泉’活动是为期两周的筹款和众筹活动的高潮，目的是为了筹集资金，提高人们对私人食品储藏室的认识，提高我们校园食品不安全问题的认识，并为定期开放食品储藏室的目标囤货。”
该食品储藏室于去年开放，旨在帮助新奥尔良大学需要食物的学生。莱彻说，只要学生们有有效的联合国学生证，他们就可以进入食品室。
食品储藏室位于大学中心的学生事务办公室，储存着不易腐烂的食品。
莱彻说，开办食品储藏室的想法源于工作人员之间的非正式谈话，他们无意中听到学生们谈论不吃饭。一项学生调查证实，食品不安全是许多学生担心的问题。
莱彻说：“大约200名学生完成了调查，其中180人报告说他们绝对需要校园食品援助。”
去年春天，学校的食品储藏室提供了“临时”服务，试图在校园食品服务不全面的情况下为学生们填补缺口。她说，今年秋天的目标是为学生们安排一个访问食品储藏室的时间表。
莱彻说：“食品储藏室仍在以快闪模式运营，但‘填满喷泉’筹款活动背后的驱动力是一个固定的时间表。”
虽然“雄鹿换鸭”筹款活动将持续到11月13日，但未过期食品的捐赠可以在全年的正常大学时间内送到学生事务处。
她说：“因为到目前为止，大多数使用食品储藏室的学生都住在宿舍里，所以我们要求他们提供可以微波炉加热的食物。”
赖彻说，如果需要捐赠的想法，食品储藏室有一份亚马逊愿望清单。
名人飞蚊将是：
- 理学院院长史蒂夫·约翰逊
- 工程学院：临时院长Norma Jean Mattei
- 文科、教育和人类发展学院：瑞秋·史密斯
- 商学院：Rebecca Chaiban
- 跨学科中文网站研究：霍勒斯·彭布罗克船长和大副罗斯
- 学生会主席Kenady Hills
